rezervace: +420 775 789 785

Steakland menu

Předkrmy

 

100g Hovězí carpaccio s hoblinkami parmazánu, rukolou a opečeným toastem170 Kč
100g Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a rukolou, opečený toast125 Kč
100g Tatarský biftek z hovězí svíčkové, 4ks topinek195 Kč
80g Grilovaný hermelín, brusinky115 Kč

Polévky

0,33 l Hovězí vývar se zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi55 Kč
0,33 l Česnečka se sýrem a krutony50 Kč
0,33 l Špenátový krém s parmazánovými krutony55 Kč

Saláty

 

200g „Caesar“ salát s krůtím masem, česnekovým dresinkem, parmazánem a toastem165 Kč
200g Trhaný salát s kousky lososa, citrónovou zálivkou, bagetka s bylinkovým máslem179 Kč
200g Variace listových salátů s parmskou šunkou, bagetka s bylinkovým máslem175 Kč
150g Zeleninový salát se sýrem Feta105 Kč

Steaky a gril



Bavette steak

(steak z hovězího pupku bez tukového krytí)

200 g225 Kč
400 g415 Kč

 

Rib eye steak

(steak z vysokého roštěnce s tukovým krytí a výraznou chutí)

200 g249 Kč
400 g490 Kč

 

Rump steak

(steak z hovězího zadního bez tukového krytí, max. stupeň přípravy - medium)

200 g235 Kč
400 g470 Kč

 

Fillet mignon steak

(steak z hovězí svíčkové – velice jemný)

200 g355 Kč
400 g590 Kč

 

Beef Mix – pro 2 osoby

Variace hovězích steaků

(200 g Bavette steak, 200 g Rib eye steak, 200 g Rump steak, 200 g hranolky, 200 g grilovaná zelenina, demi glace omáčka)849 Kč

 

Mix gril

(hovězí, vepřové, krůtí maso)

300 g325 Kč

 

Krůtí prsní steak
200 g175 Kč

 

Vepřová panenka
200 g195 Kč

 

Vepřová kotleta
200 g170 Kč

 

Filet z lososa
200 g240 Kč

 

Burgery



Steakland burger

(hovězí maso v sezamové bulce, salát, smažené cibulové kroužky v těstíčku, kyselá okurka, rajče, barbecue omáčka – hranolky)

200g215 Kč
400 g310 Kč

 

Jack Daniel´s burger

(hovězí maso v sezamové bulce, salát, zkaramelizovaná cibulka, kyselá okurka, rajče, Jack Daniel´s omáčka – hranolky

200g225 Kč
400 g420 Kč

 

Beef burger

(hovězí maso v sezamové bulce, salát, sázené vejce, zkaramelizová cibulka, opečená slanina, kyselá okurka, rajče, americký dresink – hranolky)

200g225 Kč
400 g320 Kč

 

Cheeseburger

(hovězí maso v sezamové bulce, salát, rajče, zkaramelizovaná cibulka,kyselá okurka, sýr cheddar, majonéza – hranolky)

200g205 Kč
400 g310 Kč

 

Cizrnový burger

(cizrnová placička v sezamové bulce, salát, okurka, rajče, americký dresink hranolky)

200g190 Kč

Speciální nabídka

 

200 g Vepřové řízečky z panenky195 Kč
200 g Vepřové řízečky z kotlety165 Kč
200 g Krůzí řízečky165 Kč
150 g Minutkový guláš z hovězí svíčkové s bramboráčky235 Kč
8 ks Kuřecí křidýlka v BBQ omáčce,chléb225 Kč

Těstoviny a rizota

 

350 g Špagety s omáčkou Bolognese, sypané sýrem165 Kč
350 g Tagliatelle s lososem, špenátem a smetanovou omáčkou185 Kč
350 g Hříbkové rizoto s filírovaným krůtím masem nebo vepřovou panenkou235 Kč
350 g Gnocchi se smetanovým špenátem a filírovaným kuřecím masem185 Kč

Dětská jídla

 

100 g Přírodní kuřecí plátek, šťouchaný brambor110 Kč
100 g Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka115 Kč
100 g Kuřecí smažený řízek, šťouchaný brambor110 Kč
2 ks Kynuté ovocné knedlíky, sladký tvaroh105 Kč

Přílohy

 

200 g Pečená brambora v alobalu s česnekovým dipem55 Kč
200 g Česnekovo – smetanové brambory60 Kč
200 g Šťouchané brambory47 Kč
200 g Vařené brambory40 Kč
200 g Steakové hranolky47 Kč
200 g Steakové brambory47 Kč
200 g Restované fazolky se slaninou60 Kč
200 g Grilovaná zelenina (paprika,cuketa,cibule)65 Kč
4 ks Kukuřičný klas – porcovaný55 Kč
1 ks Bylinková bagetka40 Kč

Teplé omáčky

 

0,2 l Demi glace – čistě přírodní omáčka49 Kč
0,2 l Pepřová omáčka se zeleným pepřem – nakládaným pepřem55 Kč
0,2 l Česneková omáčka49 Kč
0,2 l Hříbková z lesních hříbků a smetany55 Kč
0,2 l Jack Daniel´s omáčka60 Kč
0,2 l Brusinková omáčka60 Kč

Studené omáčky

 

30 g Česneková omáčka40 Kč
30 g Barbecue omáčka40 Kč
30 g Hořčičná omáčka40 Kč
30 g Tatarská omáčka35 Kč
30 g Kečup35 Kč

Dezerty

 

50 g Créme brulée80 Kč
2 ks Palačinky s horkými malinami a šlehačkou85 Kč
80 g Vanilková zmrzlina obalená v pistáciích, přelitá mléčnou čokoládou110 Kč
80 g Ovocný zmrzlinový pohár89 Kč
30 g Kečup35 Kč

Speciální nabídka dezertů na dotaz u obsluhy

Delikatesy

 

80 g Pražené mandle80 Kč
100 g Smažené domácí brambůrky s česnekovým dipem65 Kč
180 g Sýrový talíř s olivami (hermelín, eidam, korbáčky, olivy195 Kč
80 g Mistička oliv (černé, zelené)85 Kč

Pivo

 

0,5 l Pilsner Urquell 12°47 Kč
0,5 l Šumavský kout 10°35 Kč
0,3 l Pilsner Urquell 12°35 Kč
0,3 l Šumavský kout 10°28 Kč
0,5 l Birell světlý lahvový40 Kč

Víno

 

0,1 l Chardonnay, bílé víno suché30 Kč
0,1 l Tramín červený, bílé víno polosladké30 Kč
0,1 l Cabernet Sauvignon, červené víno suché30 Kč
0,1 l Dornfelder, červené víno polosladké30 Kč

Pro nabídku lahvových vín, si prosím vyžádejte u obsluhy vinný lístek.

Aperitiv

 

8 cl Campari60 Kč
8 cl Cinzano (Extra Dry,Bianco)60 Kč
8 cl Aperol70 Kč

Destiláty, likéry, rumy

 

0,4 cl Finlandia vodka60 Kč
0,4 cl Hruškovice Spiš65 Kč
0,4 cl Slivovice Spiš65 Kč
0,4 cl Becherovka55 Kč
0,4 cl Bartida zelená – peprmint likér55 Kč
0,4 cl Bartida tuzemák55 Kč
0,4 cl Diplomático Reserva Exlusiva135 Kč
0,4 cl Ron Zacapa Centenario 23y. Old185 Kč
0,4 cl Beeafeater gin60 Kč
0,4 cl Bailey´s65 Kč
0,4 cl Fernet Stock/Citrus55 Kč
0,4 cl Poděbradská samička60 Kč
0,4 cl Bartida griotka – cherry likér55 Kč
0,4 cl Bartida vaječňák – vaječný likér55 Kč
0,4 cl Legendario Elixir de Cuba80 Kč
0,4 cl Hava club Anejo 3y.70 Kč

Whisky, cognac, brandy

 

0,4 cl Jack Daniel´s80 Kč
0,4 cl Tullamore Dew75 Kč
0,4 cl Jameson75 Kč
0,4 cl Hennessy Fine de Cognac130 Kč
0,4 cl Booker´s Bourbon180 Kč
0,4 cl Bulleit Bourbon80 Kč
0,4 cl Metaxa *****80 Kč
0,4 cl Jim Beam75 Kč

Sekt

 

0,75 l Bohemia Sekt Demi Sec270 Kč
0,75 l Bohemia Sekt Brut270 Kč
0,75 l Prosecco Mionetto Doc Treviso399 Kč
0,1 l Prosecco Mionetto Doc Treviso55 Kč
0,75 l Sparkletini raspberry299 Kč
0,1 l Sparkletini raspberry40 Kč

Míchané nápoje



Cuba libre
0,4 l – bílý rum, cola, limeta135 Kč

 

Mojito
0,4 l – bílý rum, limeta, třtinový cukr, soda135 Kč

 

Gin fizz
0,4 l – Beefeater gin, citrónová šťáva, cukr, soda235 Kč

 

Aperol Spritz
0,2 l aperol, soda, prosecco, pomeranč95 Kč

 

Točená limonáda

 

0,5 l Kofola40 Kč
0,3 l Kofola24 Kč
0,5 l Vinea Frizzante40 Kč
0,3 l Vinea Frizzante24 Kč

Nealkoholické nápoje

 

0,33 l Mattoni (neperlivá, jemně perlivá)39 Kč
0,33 l Coca – cola, coca – cola zero39 Kč
0,33 l Sprite39 Kč
0,33 l Fanta39 Kč
0,25 l Schweppes tonic/ginger ale39 Kč
0,2 l Granini (pomeranč, jahoda, jablko, hruška, multivitamín)39 Kč
1 l Džbán vody s citrónem a ledem40 Kč
0,2 l Fresh juice – pomerančová přírodní šťáva80 Kč
0,4 l Zmrzlinový koktejl (čokoláda, malina, banán)85 Kč
0,3 l Pomerančové smoothies89 Kč
0,3 l Borůvkové smoothies89 Kč

Teplé nápoje

 

0,4 l Mátový čaj s medem45 Kč
0,4 l Zázvorový čaj s medem45 Kč
0,4 l Althaus čaj (ovocný, zelený, černý)45 Kč
0,2 l Svařený džus (hruška, jablko, pomeranč)50 Kč
0,2 l Svařené víno (bílé,červené)60 Kč
0,2 l Grog65 Kč
0,2 Horká griotka65 Kč

Káva

 

7 g Espresso ristretto39 Kč
7 g Espresso39 Kč
7 g Espresso lungo39 Kč
14 g Espresso doppio60 Kč
7 g Espresso macchiato45 Kč
7 g Káva bez kofeinu45 Kč
7 g Cappuccino49 Kč
7 g Latte Macchiato59 Kč
7 g Turecká káva39 Kč
7 g Vídeňská káva49 Kč
7 g Alžírská káva55 Kč
7 g Ledová káva se zmrzlinou65 Kč